Desconforto depois de tomar leite? Pode ser intolerância à lactose!

A intolerância à lactose acontece quando o corpo tem dificuldade para digerir a lactose, o açúcar presente no leite e seus derivados. Isso acontece por causa da falta ou redução da enzima lactase.

Sintomas mais comuns:

✔️ Inchaço

✔️ Gases

✔️ Cólicas

✔️ Diarreia

✔️ Náusea

Existem três tipos principais:

🔹 Primária (genética): surge com a idade

🔹 Secundária: causada por doenças intestinais

🔹 Congênita: muito rara, desde o nascimento

Alimentos a evitar:

1. Leite e derivados diretos

• Leite de vaca, cabra e ovelha

• Leite condensado

• Leite em pó

• Creme de leite

• Chantilly

2. Queijos (principalmente frescos e moles)

• Ricota

• Requeijão

• Queijo minas

• Mussarela

• Queijo prato

• Queijo cottage

3. Iogurtes e sobremesas lácteas

• Iogurte comum

• Sorvete tradicional

• Pudim

• Danone e similares

• Flans e sobremesas cremosas

4. Alimentos industrializados com lactose “escondida”

• Pães e bolos industrializados

• Molhos prontos (como molho branco)

• Embutidos (salsicha, presunto, linguiça)

• Chocolates ao leite

• Barras de proteína e cereais

• Cereais matinais

• Sopas e cremes em pó